Description
Natives Olivenöl extra* «erste Güteklasse direkt aus Oliven ausschliesslich mit mechanischen Verfahren gewonnen». Leicht fruchtiger, süsser Duft mit dem Hauch von pikantem Mandelbitter und einem Geschmacksanflug nach grünen Blättern und Chicorée. Goldgelbe Farbe. Eventuelle Fruchtablagerungen sind typisch. Produkt stammt von einer Produzenten-Vereinigung und arbeitet eng mit Olivenbauern zusammen. Ziele: neue Qualitäts-Massstäbe in der Bio-Olivenöl-Produktion setzen, Abwanderung eindämmen, der Region zu wirtschaftlichem Aufschwung zu verhelfen.
Terra Verde
Terra Verde ist einem sozial-ökologischen Projekt in Italien entsprungen, welches die Aspekte des Natur- und Landschaftsschutzes integriert. Ebenfalls teilen sie die Grundidee des fairen Handels. Für eine nachhaltige Entwicklung sind die Grundlagen die Gesundheit der Menschen, Tieren, Pflanzen und der Umwelt. Die Produktion von Lebensmittel ist erst dann nachhaltig, wenn sie diese Grundlagen berücksichtigt und somit auch für spätere Generationen vorsorgt. Nicht nur ökologische Faktoren spielen eine tragende Rolle, sondern auch soziale und wirtschaftliche Aspekte. Terra Verde verpflichtet sich dem Konzept der Nachhaltigkeit und handelt getreu dieser Grundsätze. Mit dem Kauf von Terra Verde Produkten helfen Sie mit an einem lösungsorientierten Prozess für eine lebenswerte Zukunft auf unserem Planeten und dessen langfristige Erhaltung zu gewährleisten. Geniessen im Einklang mit Mensch und Natur.
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