Description
Spaghetti sind in Neapel entstanden und wurden von Antonio Viviani im Jahr 1842 zum ersten Mal so genannt, weil sie wie kleine Bindfäden aussahen. Dank ihres traditionellen Durchmessers, der dem Durchschnitt aller langen Pasta-Sorten entspricht, zählen sie zu den vielseitigsten Formen.
Die Marke «Barilla»
Wer kennt sie nicht, die Penne, Fettuccine, Farfalle oder Fusilli von Barilla. Das italienische Familienunternehmen Barilla wurde 1877 von Pietro Barilla in Parma gegründet. Seither hat sich das Unternehmen zu einem internationalen Konzern weiterentwickelt, der in mehr als 100 Ländern vertreten ist. Im Grunde steht Barilla für Pastaerzeuger und Bäcker, denn heute gehören Marken wie filiz, Vesta, MISKO, Harrys, Pavesi, wasa und Mulino Bianco ebenfalls dem Grossunternehmen.
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